СигнатураЧай каскара из кофейной шелухи спелой красной Арабики ручного сбора, Каудат, натуральная обработка. Настой янтарного цвета, аромат сухофруктов, мёда и ягод — приятная кислотность, естественное сладкое послевкусие.
Каскара отбирается из кофейной шелухи спелой красной Арабики, собранной вручную и обработанной натуральным способом, чтобы максимально сохранить аромат и естественную сладость кофейной ягоды. При заваривании настой приобретает приятный янтарный цвет с выразительным ароматом сухофруктов, мёда и ягод.
Упаковка: Зип-пакет с односторонним клапаном
Фасовка: 50 г / 100 г
Cascara по-испански означает «шелуха» — так называют оболочку кофейной ягоды, отделяемую при обработке. Вместо того чтобы выбрасывать, спелую красную шелуху высушивают, и она становится лёгким чаем с собственным ароматом кофейной ягоды.
Мягкая приятная кислотность в сочетании с продолжительным сладким послевкусием делает каскару подходящей для разного времени дня – горячий настой как чай или Cold Brew для прохладных вечеров.
Epic Coffee Roaster обжаривает кофе в Сайгоне с 2014 года на барабанном ростере, оттачивая рецепт обжарки для каждой партии для собственной стойки и для партнёров по всему Вьетнаму. Зелёные зёрна поступают мешками, проходят ручную сортировку перед обжаркой, отдыхают для достижения лучшего вкуса и только затем фасуются под заказ – так кофе всегда доходит до покупателя свежим. Продукция Epic экспортировалась на такие рынки, как Россия и Нидерланды. Помимо розницы, Epic предоставляет услуги обжарки для B2B, фасовку OEM, оснащение кофеен и обучение приготовлению.
Пожалуйста, снимите на видео все 6 сторон посылки и номер накладной при вскрытии, чтобы мы могли быстрее помочь при возникновении проблем. Благодарим вас!
Отзывов пока нет — будьте первым, кто поделится впечатлением об этом кофе.
У Каскара — чай из кофейной шелухи вкусовые ноты: Сухофрукты, тамаринд, сушёная клубника, мёд.
Каскара — чай из кофейной шелухи происходит из CẦU ĐẤT · NATURAL.
Каскара — чай из кофейной шелухи обрабатывают методом Natural.
Да — Каскара — чай из кофейной шелухи есть в наличии, обжаривается на заказ и отправляется по всему Вьетнаму.