Xưởng rang · Từ năm 2014
Mỗi hạt cà phê được rang
đến hoàn hảo.
Xưởng rang trống đang hoạt động
Hạt xanh, máy rang trống và một thập kỷ công thức rang.
Từ năm 2014, chúng tôi tự rang cà phê tại Sài Gòn — tinh chỉnh công thức rang từng mẻ cho quầy của mình và cho các đối tác khắp Việt Nam. Hạt cà phê xanh về đến nơi theo từng bao, được phân loại, rang trên máy trống, ủ nghỉ và đóng gói theo đơn.
Ngoài bán lẻ, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ rang B2B, đóng gói OEM, setup quán cà phê và đào tạo pha chế.
01
Tìm nguồn
Hạt xanh từ Cầu Đất và mạng lưới đơn vùng có danh mục rõ ràng.
02
Phân loại
Kiểm tra và phân loại thủ công trước mỗi mẻ rang.
03
Rang
Tinh chỉnh công thức trên máy rang trống, được hoàn thiện từ năm 2014.
04
Ủ nghỉ & đóng gói
Ủ nghỉ để đạt hương vị tốt nhất, sau đó đóng gói theo đơn.
Dành cho đối tác