ブレンドベトナムブレンド:ナチュラル精製ロブスタ80%、ウォッシュド精製ベトナム産アラビカ20%。フィン、エスプレッソ、プアオーバーにおすすめ。
ベトナムブレンド 8-2 は、バオロク産(標高600〜1,000m)のナチュラル精製ロブスタ80%と、ラムドン産(標高1,000m以上)のウォッシュド精製アラビカ20%をブレンドしています。異なる産地と精製方法のベトナム産コーヒーを組み合わせました。
風味: 構成豆の風味の目安:Naturalロブスタはチョコレート、ブラウンシュガー、ココア、スパイス。Washedアラビカは焼き菓子、キャラメル、柑橘、ナッツのノートです。これらは構成豆の説明で、ブレンドの実際の風味は焙煎ロットや抽出方法によって変わることがあります。
おすすめの淹れ方: フィン、エスプレッソ、プアオーバー。
包装:片方向弁付きチャック袋。250gと1kgをご用意しています。
Epic Coffee Roasterは2014年からサイゴンでドラム式焙煎機を使ってコーヒーを焙煎しています。自社カウンターやベトナム各地のパートナー向けに、ロットごとに焙煎を調整しています。生豆は袋ごとに手作業で選別し、焙煎後に休ませてから注文に合わせて包装し、新鮮な状態でお届けします。EPICのコーヒーはロシアやオランダなどにも輸出されてきました。小売のほか、B2B焙煎、OEM包装、カフェ開業支援、バリスタ研修も提供しています。
開封時に、荷物の六面と配送ラベルがはっきり映る動画を撮影してください。問題が起きた際に、迅速なサポートにつながります。ありがとうございます!
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ベトナムブレンド 8-2はバランスの取れた自社焙煎の一杯のテイスティングノートを持ちます。
ベトナムブレンド 8-2はBLEND産です。
ベトナムブレンド 8-2は私たちのブレンドコーヒーのひとつで、サイゴンで自社焙煎しています。
はい — ベトナムブレンド 8-2は在庫があり、注文ごとに焙煎してベトナム全土へお届けします。