SignatureTừ vùng đất đỏ bazan huyền thoại Nyeri, ở độ cao 1.600–1.750m, Nyeri Nyeshun mang trong mình dòng gen quý SL28 & SL34 – hai giống cà phê biểu tượng của Kenya đặc sản, được sơ chế Washed truyền thống để giữ trọn độ tinh khiết trong từng hạt.
CÀ PHÊ KENYA NYERI NYESHUN – WASHED PROCESS ☕🇰🇪
Từ vùng đất đỏ bazan huyền thoại Nyeri, ở độ cao 1.600–1.750m, Nyeri Nyeshun mang trong mình dòng gen quý SL28 & SL34 – hai giống cà phê biểu tượng của Kenya đặc sản, được sơ chế Washed truyền thống để giữ trọn độ tinh khiết trong từng hạt.
🍓 Ngụm đầu tiên mở ra thế giới hương quả mọng chín, hòa quyện hibiscus và mận tươi.
🌸 Dư vị dần chuyển sang nét thanh nhẹ của hawthorn và black currant – tinh tế, cuốn hút.
✨ Tổng thể là một tách cà phê juicy, ngọt thanh, tươi sáng – cảm giác trái cây rõ nét, hậu vị dịu dàng dễ chịu.
🍇 Hương vị: Berries, Hibiscus, Plum, Hawthorn, Blackcurrant
☕ Phù hợp pha: Pour Over (V60, Aeropress)
📦 Đóng gói: Túi 250g
📖 CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
KENYA NYERI NYESHUN SL28 & SL34 – DI SẢN GẦN MỘT THẾ KỶ CỦA CÀ PHÊ CHÂU PHI
☕ Nhắc đến cà phê Kenya, giới sành Specialty Coffee thường nghĩ ngay đến vị chua sáng như rượu vang và cấu trúc hương phức hợp hiếm nơi nào sánh được. Phần lớn danh tiếng ấy đến từ hai cái tên đã trở thành huyền thoại: SL28 và SL34.
🌱 Ra đời từ những năm 1930 tại Scott Agricultural Laboratories, hai giống cà phê này được chọn lọc vì khả năng chịu hạn tốt và tiềm năng hương vị vượt trội, đến nay vẫn là lựa chọn hàng đầu của giới specialty coffee toàn cầu. Tại Nyeri, vùng đất đỏ bazan giàu khoáng chất ở độ cao 1.600–1.750m, SL28 và SL34 được sơ chế theo phương pháp Washed truyền thống của Kenya – lên men kỹ, rửa nhiều lần qua các kênh nước – để làm nổi bật trọn vẹn độ chua sáng và tầng hương trái cây đặc trưng.
🍇 Trong tách cà phê, bạn sẽ bắt gặp berries chín mọng, hibiscus, mận, hawthorn và blackcurrant – một profile chua sáng, phức hợp, đúng chất “vang đỏ” mà cà phê Kenya vẫn luôn được giới mộ điệu ca tụng.
Đây không chỉ là một tách cà phê. Đó là minh chứng cho việc một vùng đất, hai giống cây gần một thế kỷ tuổi và một phương pháp sơ chế tỉ mỉ vẫn có thể tạo nên chuẩn mực cho cả một nền cà phê quốc gia.
🏭 VỀ NHÀ RANG EPIC COFFEE ROASTER
Epic Coffee Roaster tự rang cà phê tại Sài Gòn từ năm 2014, trên máy rang trống, tinh chỉnh công thức rang từng mẻ cho quầy của mình và cho các đối tác khắp Việt Nam. Hạt cà phê xanh về theo từng bao, được phân loại thủ công trước khi rang, ủ nghỉ để đạt hương vị tốt nhất rồi mới đóng gói theo đơn – đảm bảo cà phê đến tay khách luôn tươi mới. Sản phẩm của Epic từng được xuất khẩu sang các thị trường như Nga và Hà Lan. Ngoài bán lẻ, Epic còn cung cấp dịch vụ rang B2B, đóng gói OEM, setup quán cà phê và đào tạo pha chế.
📦 QUÝ KHÁCH VUI LÒNG QUAY VIDEO UNBOXING
Vui lòng quay rõ 6 mặt gói hàng + mã vận đơn khi mở hàng để shop có cơ sở hỗ trợ nhanh nhất khi phát sinh sự cố. Xin cảm ơn! 🙏
#CaPheNguyenChat #CaPhePhin #CaPheRangXay #CaPheSua #CaPheVietNam #CaPheGiaRe #caphe #coffee #cofe #RobustaHoney #ArabicaCauDat #SpecialtyCoffee #KenyaCoffee
No reviews yet — be the first to share your thoughts on this coffee.