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OEM 包装2026年11月11日

自有品牌咖啡包装需要做好哪些准备才能避免返工

Epic Coffee Roaster
烘焙团队 · 西贡,始于 2014 年
自有品牌咖啡包装需要做好哪些准备才能避免返工

自有品牌咖啡包装需要做好哪些准备,几乎是每个品牌在第一次洽谈时都会问的问题。大部分额外成本不在咖啡豆,而在包装印错、中途更改容量,或因标签信息不足到必须全部重做。本文汇总了按下印刷键之前需要敲定的事项。

在EPIC工厂包装的自有品牌咖啡袋

印包装前必须敲定的三类事项

把事项分成三类,能帮您不遗漏,也便于分派给各自的负责人:资料类、规格类和样品类。

资料与标签信息

准备品牌名称、责任地址、成分、净含量和保存说明。如果您还没有注册号,请先敲定标签上以谁的名义登记,因为这部分印好之后就无法再改。

包装规格与容量

选择一到两个主力容量,而不是铺得太散。按杯出售的门店通常用大包装,买回家用的顾客用小包装;每个容量都是一次单独印刷,所以品类越少越容易周转库存。

试样烘焙批次与样品记录

印包装前先做试样烘焙,敲定样品记录,包括烘焙日期、批次、烘焙度和审核人。有了这份记录,之后的批次只需对照,而不必从头争论。

标签上不可缺少的信息

除了名称和重量,标签还需写明这是烘焙咖啡还是研磨咖啡、开封后的保存方式,以及烘焙日期。把烘焙日期放在正面比放在背面更有用,因为这是顾客决定购买前最先找的信息。

按顾客的使用方式选择包装

买回家在几周内喝完的顾客,需要带排气阀和拉链封口的袋子,以在开封后保持新鲜。为门店批发采购的顾客需要大而结实、一天中能多次开合的袋子。同一款咖啡仍应为这两种使用方式准备两种不同的包装。

一轮自有品牌包装是怎样进行的

流程归纳为五步:敲定标签资料、审核印刷样、烘焙标准批次、让咖啡稳定后再包装,最后在交付前检查留存样品。等待稳定的这一步最常被跳过,而它恰恰决定顾客收到货时的新鲜度。

市场视角

据《文化报》2026年11月10日报道,越南咖啡出口额达70.8亿美元,而平均价格下降约20%。《民智报》2026年10月19日报道称,咖啡出口创下85亿美元纪录。这表明竞争正从价格转向品质与品牌故事,而自有品牌包装正是第一个触点。

常见问题

自有品牌咖啡包装在第一次洽谈前需要准备什么?

带上品牌名称、地址、预计容量和首批所需数量。这四样齐了,就能最快敲定印刷样。

可以从小批量开始吗?

建议从小批量开始,测试市场反馈,再按订单逐步增加。需要避免的是在包装仍在变动时大量下单印刷。

多久能拿到第一批货?

时间取决于审核印刷样的时点和烘焙排期。先敲定审核样品的日期,是确保进度最稳妥的办法。

值得在EPIC一试的咖啡

如果您需要原料来试做第一批自有品牌批次,下面两款产品代表两个鲜明的风味方向:Cascara — 咖啡果皮茶带有淡淡的茶感和果味,适合冷饮产品;Kenya — Kiambu Kiratina酸度明亮、余韵悠长,适合作为印上自有品牌的礼盒装。

为什么选择EPIC

  • EPIC在自家产品线的同一生产线上烘焙和包装,因此自有品牌批次走的是每天实际运行的流程。
  • 烘焙前手工挑拣生豆,有助于保持各批次间品质一致,这在您需要精确复刻同一风味时尤为重要。
  • 按每位合作伙伴的专属记录烘焙,而不是套用固定配方。
  • 拥有将咖啡推向海外市场的经验,若您日后出口会有所帮助。

先从小批量试起,再大量印刷:Cascara — 咖啡果皮茶。或查看自有品牌烘焙与包装订购页面,直接与EPIC沟通。

继续阅读这段旅程

敲定包装之后,下一步是为每个批次敲定烘焙记录。

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关于作者
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烘焙团队 · 西贡,始于 2014 年

我们在西贡自家的滚筒烘焙厂中烘焙——从真实可溯的单一产地网络采购生豆,为自家吧台以及越南各地的合作伙伴一杯一杯地调整烘焙曲线。

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