सिग्नेचरकाउ दात की हाथ से चुनी गई पकी लाल अरेबिका कॉफी चेरी की खुरचन से बनी कैस्करा चाय। एम्बर रंग की चाय, सूखे फल, शहद और बेरी की खुशबू — हल्की तेज़ खटास, प्राकृतिक मीठा बाद का स्वाद।
कैस्करा चाय – काउ दात अरेबिका कॉफी चेरी का छिलका
कैस्करा पकी लाल अरेबिका कॉफी चेरी के छिलकों से चुना जाता है, हाथ से काटा जाता है और नैचुरल प्रोसेस से तैयार किया जाता है ताकि कॉफी फल की खुशबू और प्राकृतिक मिठास अधिकतम बनी रहे। पकने पर चाय का रंग सुंदर एम्बर होता है, जिसमें सूखे फल, शहद और बेरी की खुशबू उभरती है।
स्वाद: सूखे फल, इमली, सूखी स्ट्रॉबेरी, शहद
बनाने का तरीका: गरम चाय या कोल्ड ब्रू
पैकेजिंग: वन-वे वाल्व वाला ज़िप बैग
पैक साइज़: 50g / 100g
कैस्करा – कॉफी चेरी के छिलके से बनी चाय
स्पेनिश में कैस्करा का अर्थ है “छिलका”, यानी कॉफी चेरी की वह परत जो प्रोसेसिंग के दौरान अलग होती है। फेंकने के बजाय पकी लाल परत को सुखाया जाता है और वह एक हल्की चाय बन जाती है जिसमें कॉफी फल की खुशबू बनी रहती है।
हल्की तेज़ खटास के साथ लंबा मीठा बाद का स्वाद कैस्करा को दिन के कई समय के लिए उपयुक्त बनाता है – चाय की तरह गरम, या ठंडी दोपहर के लिए कोल्ड ब्रू।
Epic Coffee Roaster 2014 से साइगॉन में ड्रम रोस्टर पर कॉफी भूनता है, अपने काउंटर और पूरे वियतनाम के साझेदारों के लिए हर बैच की रोस्ट प्रोफ़ाइल को तराशता है। ग्रीन कॉफी बोरी में आती है, भूनने से पहले हाथ से छाँटी जाती है, सर्वोत्तम स्वाद के लिए आराम दी जाती है और उसके बाद ही ऑर्डर पर पैक होती है – ताकि ग्राहक तक कॉफी ताज़ा पहुँचे। Epic के उत्पाद रूस और नीदरलैंड जैसे बाज़ारों में निर्यात हो चुके हैं। रिटेल के अलावा Epic B2B रोस्टिंग, OEM पैकिंग, कैफ़े सेटअप और बरिस्ता प्रशिक्षण भी देता है।
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कैस्करा — कॉफी चेरी छिलका चाय में सूखे फल, इमली, सूखी स्ट्रॉबेरी, शहद की स्वाद नोट्स हैं।
कैस्करा — कॉफी चेरी छिलका चाय CẦU ĐẤT · NATURAL से आती है।
कैस्करा — कॉफी चेरी छिलका चाय को Natural विधि से प्रोसेस किया जाता है।
हाँ — कैस्करा — कॉफी चेरी छिलका चाय स्टॉक में है, ऑर्डर पर भुनी जाती है, फिर पूरे वियतनाम में भेजी जाती है।